Тунк машина

Предназначена е за покриване на вафли и бисквити с кувертюр. Дебелината на слоя може да се променя чрез обдухване и стръскващо устройство. Разбъркващото устройство и движението на гитер – транспортьора са разделени. С честотно регулиране се променя скоростта на гитера.

• вентилатор
• двигател-редуктор на бъркалката – 0.55 kW
• отопляване на въздуха
• двигател-редуктор на гитера – 0.25 kW
• ширина на гитера – 800 mm
• подгряване на ваната
• помпа за шоколад
• двигател за остъргващ вал – 0.09 kW
• срок за изработка – 4 месеца